【パン好き必見】糖質オフなのにふわふわ！？「ZENBブレッド」が朝食革命を起こす。グルテンフリーでこの美味しさは反則級

朝はパン派の皆さん。 焼きたてのトーストの香り、ふんわりとした食感。幸せですよね。 でも、食べた後にこんな罪悪感を感じていませんか？

「あー、また糖質摂っちゃった…」 「パンだけだと栄養偏るんだよなぁ…」 「すぐお腹空いちゃうんだよね…」

パンは美味しいけれど、糖質の塊であり、腹持ちも悪い。 ダイエットの敵とされがちです。

でも、**「パンを食べながら痩せられる」**としたら？ **「パンを食べるだけで、野菜やタンパク質も摂れる」**としたら？

そんな夢のようなパンが存在します。 **「ZENB（ゼンブ）ブレッド」**です。

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ZENBヌードルでおなじみのZENBブランドから出た、待望のパン。 もちろん、小麦粉不使用。**「黄えんどう豆」と「白インゲン豆」**などの豆粉で作られています。

「豆のパン？ どうせパサパサでしょ？」 私も最初はそう思っていました。 しかし、一口食べて衝撃を受けました。 「え、これ本当にグルテンフリー？ ふわふわじゃん！」

今回は、このZENBブレッド（3種セット）について、味ごとの詳細レビュー、栄養価、そして美味しい食べ方まで、5000文字超で徹底解剖します。

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ZENBブレッドのここが凄い！3つのポイント

1. グルテンフリーなのに「ふわもち」

米粉パンや大豆粉パンを食べたことがある人は分かると思いますが、グルテン（小麦タンパク）が入っていないパンは、膨らみにくく、硬くなりがちです。 しかし、ZENBブレッドは独自の製法により、驚くほど「ふわっ」としていて、噛むと「もちっ」としています。

口の中の水分を持っていかれるようなパサつきもありません。 トースターで焼くと、外はカリッ、中はモチッ。 普通の小麦のパンと比べても遜色ない、いや、むしろこの食感の方が好きという人も多いはずです。

2. 圧倒的な栄養バランス

ただのパンではありません。栄養の塊です。 1個あたり、

• 糖質: 小麦のパンに比べて30%〜50%オフ。
• 食物繊維: レタス数個分。
• タンパク質: 鶏肉並み。
• 鉄分・ビタミンB1: たっぷり。

これ1個とコーヒーだけで、立派な「バランス朝食」になります。 忙しい朝、サラダや卵料理を用意する時間がない人にとって、これほど頼もしい味方はありません。

3. 賞味期限が長い（ロングライフパン）

普通のパンは数日でカビてしまいますが、ZENBブレッドは常温で約1ヶ月以上保存できます。 これは、パネトーネ種のような保存性の高い酵母を使っているわけではなく、無菌包装などの技術によるものです（保存料は不使用！）。

「あ、朝ごはん買い忘れた！」 そんな時のためのストックとして、パントリーに置いておける安心感。 災害時の非常食（ローリングストック）としても優秀です。

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3種の味を実食レビュー！

Amazonで買える「3種セット（くるみ＆レーズン、カカオ、3種の雑穀）」を全種類食べてみました。

1. くるみ＆レーズン

個人的No.1です。 ゴロゴロと入ったクルミの香ばしさと食感、レーズンの甘酸っぱさが、豆の生地と最高に合います。 何もつけなくても、これだけでスイーツのように美味しい。 クリームチーズを塗って食べると、ワインのおつまみにもなります。

2. カカオ

甘さ控えめの「大人のチョコパン」です。 カカオニブが入っているので、カリッとした食感とビターな風味が楽しめます。 チョコチップパンのような甘ったるさはないので、朝食にもぴったり。 少し温めると、カカオの香りが立ってさらに美味しくなります。

3. 3種の雑穀（ごま・キヌア・アマニ）

一番「食事パン」に近い味です。 プチプチとした雑穀の食感が楽しく、噛めば噛むほど素材の甘みが出てきます。 ハムやチーズ、レタスを挟んでサンドイッチにするなら、これがベスト。 スープと一緒に食べるのもおすすめです。

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ZENBブレッドを最高に美味しく食べる方法

そのままでも美味しいですが、ひと手間加えると化けます。

1. トースターでリベイク（焼き直し）

絶対にやってください。 袋から出して、トースターで2〜3分。 表面が少し焦げるくらい焼くと、香ばしさが爆発し、中のモチモチ感がアップします。 焼きたてパンの感動が蘇ります。

2. アレンジ・トースト

• ピザトースト: 雑穀パンにトマトソースとチーズを乗せて焼く。
• フレンチトースト: 卵液に浸して焼く。豆のパンは卵液をよく吸うので、プルプルの仕上がりになります。

3. 電子レンジで「ふかふか」に

焼く時間がない時は、レンジで10秒〜20秒チンしてください。 蒸しパンのように「ふかふか」になります。 柔らかいパンが好きな人は、トースターよりレンジ派かもしれません。

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コストパフォーマンス：高い？安い？

Amazonでの価格は、9個入りで約2,500円〜3,000円。 1個あたり約300円です。

コンビニのパン（150円前後）と比べると、倍の値段です。 「高いな…」と思うかもしれません。

しかし、コンビニパン2個分の栄養が1個に詰まっています。 そして、サプリメントやプロテインを別で買う必要がなくなります。 さらに、グルテンフリーという付加価値。

**「健康を買う」「時間を買う（調理不要）」**と考えれば、1個300円は決して高くありません。 スタバでスコンを食べるより安くて健康的です。

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デメリット：サイズ感

1個のサイズは、女性の手のひらサイズくらいです。 「これ1個でお腹いっぱいになるの？」と不安になる小ささです。

しかし、食べてみると分かりますが、腹持ちが異常に良いです。 豆の食物繊維が水分を吸って膨らむのか、1個食べればお昼までお腹が空きません。 見た目の小ささに騙されて2個食べると、後でお腹が苦しくなるので注意してください（笑）。

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まとめ：パンのある生活を諦めない

グルテンフリーダイエットを始めると、最初に諦めるのが「パン」です。 でも、パンのあの幸せな香りと食感は、何物にも代えがたいですよね。

ZENBブレッドは、**「パンを諦めなくていいんだよ」**と教えてくれます。

我慢せずに、美味しいパンを食べる。 それなのに、体調が良くなり、ダイエットも進む。 そんな魔法のような体験を、ぜひ味わってみてください。

朝のコーヒーと、焼きたてのZENBブレッド。 最高の1日の始まりが、あなたを待っています。

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